83 - 6 = 77 - играющих хоть во что-то семиклассников.
77 - 55 = 22 - нелюбящих квесты
77 - 60 = 17 - нелюбящих симуляторы
22 + 17 = 39 - тех, кто не любит квесты ИЛИ симуляторы
77 - 39 = 38 - любят и квесты, и симуляторы.
Это также можно решить с помощью кругов Эйлера, но это не обязательно.
Ответ: 38.